„Mie îmi place să fac așa ceva, îmi place să fac mâncare. La multe petreceri eu tot fac, chiar de vin sărbătorile de Paști, sărbătorile de Crăciun, eu mă amestec în toate. La multe femei chiar le place, ele spun: ia uitați-vă el face mai bine decât noi.”

"Constantin Negrescu, un bucătar talentat și muzician experimentat din Albinețul Vechi, Fălești, promovează beneficiile postului și încurajează consumul de legume și boboase, dacă care împărțășește din înțelepciunea sa culinară și muzicală acumulată în peste cinci decenii de experiență."

@Guguta.com

Este declarație lui Constantin Negrescu, un bărbat din Albinețul Vechi, Fălești, care este un bucătar iscusit și spune că acest talent este un dar de la Dumnezeu, iar când vine postul, bărbatul nu mai gătește carne, lactate sau pește, dar alege să facă mâncare din legume și boboase, transmite Știri.md cu referire la Tvn.md. „Omul se teme că dacă ajunge în Postul Mare ori în alt post, dacă nu o să mănânce carne, i se pare că gata va slăbi și va pierde totul. Nu este corect. Este foarte bine de ținut post, trebuie de mâncat verdeață cât mai multă, iar dacă va slăbi oleacă, nu i nimic. De asta și organismul se simte mai ușurel, mai bine va merge și digestia”, a spus Constantin Negrescu. Pe lângă talentul de a găti, Constantin Negrescu cântă și la nai și spune că are 52 de ani de experiență în acest domeniu. „Eu de la vârsta de 20 de ani am început a lucra ca director al Casei de Cultură în satul natal Albinețul Vechi, după serviciul militar. La Casa de Cultură mai erau niște instrumente de fanfară, de orchestră de muzică populară. Acolo era și un năiuț micuț. Cânt în orchestra Rapsozii Făleșteni, la Fălești, ca instrumentist la nai. Acum am 52 de ani de experiență. Trebuie să fii tare de caracter. Să nu devii pradă singurătății, să fii activ, să comunici cu oamenii, cu tineretul”, a mai spus bărbatul.